By only7awa − On Saturday, June 18, 2022, 2 Years ago in Pasta & Pizza
0 out of 5 with 0 ratings
comments: 0 - hits: 253

بيتزا تن

La plus grande collection de recettes de cuisine
تخلط مكونات العجينة و تعجن بالحليب الدافئ و تخليها تخمر نصف ساعة وتحضر الصوص تسمط الطماطم شوية و بعد ترحيها و تزيدها الزيت و الهريسة و الثوم و تفوح بالملح و الفلفل أكحل و الزعتر و تخليها تطيب...
Preparation time1 h 15 min
Cooking Time 15 min
Ready In1 h 30 min
Level of DifficultyEasy
Servings6
Comments
There are no comments for this recipe.
Only authorized users can leave comments. Please sign in first, or register a free account.
Info
تخلط مكونات العجينة و تعجن بالحليب الدافئ و تخليها تخمر نصف ساعة وتحضر الصوص تسمط الطماطم شوية و بعد ترحيها و تزيدها الزيت و الهريسة و الثوم و تفوح بالملح و الفلفل أكحل و الزعتر و تخليها تطيب...
Directions

بيتزا تن

مقادير العجينة :

500 غ فارينة - مغرفة صغيرة ملح - 1 خميرة خبز - 12 خميرة قاطو - 3 مغارف زيت - عظمة - حليب دافئ للعجن

الصوص :

4 كعبات طماطم - سنة ثوم - مغرفة صغيرة هريسة - شوية زيت - ملح - فلفل أكحل - زعتر

الطريقة :

تخلط مكونات العجينة و تعجن بالحليب الدافئ و تخليها تخمر نصف ساعة وتحضر الصوص تسمط الطماطم شوية و بعد ترحيها و تزيدها الزيت و الهريسة و الثوم و تفوح بالملح و الفلفل أكحل و الزعتر و تخليها تطيب...

تحل العجينة و تفرشها فوق ورق الطبخ و تزين بالصوص و الجبن ( عملت موزاريلا و gruyère ) ودخلها تطيب لمدة 15 دق في 180 درجة وبعد تزين بالتن والزيتون و بالشفاء


Ingredients
مقادير العجينة : 500 غ فارينة - مغرفة صغيرة ملح - 1 خميرة خبز - 12 خميرة قاطو - 3 مغارف زيت - عظمة - حليب دافئ للعجنلصوص : 4 كعبات طماطم - سنة ثوم - مغرفة صغيرة هريسة - شوية زيت - ملح - فلفل أكحل - زعتر
مقادير العجينة : 500 غ فارينة - مغرفة صغيرة ملح - 1 خميرة خبز - 1\2 خميرة قاطو - 3 مغارف زيت - عظمة - حليب دافئ للعجنلصوص : 4 كعبات طماطم - سنة ثوم - مغرفة صغيرة هريسة - شوية زيت - ملح - فلفل أكحل - زعتر